Dia de jogo do Brasil pede petiscos para animar a torcida

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Receitas de petiscos doces e salgados fáceis e práticos para tornar o jogo mais gostoso

Da redação

Ainda dá tempo de fazer petiscos para degustar antes da partida deste de domingo de Brasil x Noruega. Como hoje é domingo, as regras do nosso cardápio foram claras: pratos práticos, receitas leves e com potencial para agradar adultos e crianças. Corre que ainda dá tempo de preparar tudo!

Nossas primeiras receitas são de sobremesas e doces, elaboradas pela equipe da pasta de amendoim com sabor doce de leite Dr. Peanut.

Pão de Queijo com Dr. Peanut

Ingredientes

Massa

100 g de tapioca

100 g de muçarela ralada

Recheio

Pasta de amendoim sabor Doce de Leite a gosto

Modo de Preparo

Massa

1. Em um recipiente, misture a tapioca e a muçarela.

2. Mexa bem até que os ingredientes se incorporem completamente e formem uma massa homogênea.

3. Continue trabalhando a massa até que ela fique uniforme e não grude nas mãos.

4. Modele pequenas bolinhas no tamanho desejado.

5. Disponha as unidades na cesta da air fryer.

Cocção

1. Asse na função pão de queijo ou a 180°C por aproximadamente 12 a 15 minutos, até ficarem dourados por fora.

Montagem

1. Retire os pães de queijo da air fryer e deixe amornar por alguns minutos.

2. Corte ao meio e recheie com a pasta de amendoim sabor Doce de Leite.

Cannoli com pasta de amendoim e Leite em Pó

Ingredientes:

Massa de pastel
250 ml de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de pasta de amendoim (indicado sabor leite em pó para a combinação)
1 colher de sopa de amido de milho
Essência de baunilha a gosto
Adoçante a gosto
Leite em pó para finalizar

Modo de preparo
Corte a massa de pastel, enrole nas forminhas de cannoli e leve para assar em forno preaquecido a 180°C até ficar crocante.

1. Para o recheio, misture o leite, leite em pó, a pasta de amendoim, amido de milho, essência de baunilha e adoçante.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo até formar um creme.
3. Após esfriar, coloque o recheio em um saco de confeiteiro e recheie os cannolis.
4. Finalize com leite em pó por cima.

Na parte dos petiscos salgados, optamos por receitas que dá para fazer com ingredientes fáceis de encontrar no mercado e assadas na air fryer – com isso, você ganha tempo na cozinha e ainda não perde nenhum lance do jogo. Quem nos auxiliou sugerindo as receitas foram os Supermercados Mundial.

Frango crocante apimentado

Ingredientes

500 g de sobrecoxa ou peito de frango em tiras

1 colher de páprica picante

1 colher de mostarda

Farinha panko para empanar

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Tempere o frango, empane na farinha panko e leve à air fryer até ficar dourado e crocante.

Batata rústica crocante na air fryer

Ingredientes

3 batatas cortadas em gomos

1 fio de azeite

Páprica defumada

Alho em pó

Sal e alecrim a gosto

Modo de preparo

Misture as batatas com os temperos e o azeite. Leve à air fryer até ficarem douradas e crocantes.

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