Receitas de petiscos doces e salgados fáceis e práticos para tornar o jogo mais gostoso
Da redação
Ainda dá tempo de fazer petiscos para degustar antes da partida deste de domingo de Brasil x Noruega. Como hoje é domingo, as regras do nosso cardápio foram claras: pratos práticos, receitas leves e com potencial para agradar adultos e crianças. Corre que ainda dá tempo de preparar tudo!
Nossas primeiras receitas são de sobremesas e doces, elaboradas pela equipe da pasta de amendoim com sabor doce de leite Dr. Peanut.
Pão de Queijo com Dr. Peanut
Ingredientes
Massa
100 g de tapioca
100 g de muçarela ralada
Recheio
Pasta de amendoim sabor Doce de Leite a gosto
Modo de Preparo
Massa
1. Em um recipiente, misture a tapioca e a muçarela.
2. Mexa bem até que os ingredientes se incorporem completamente e formem uma massa homogênea.
3. Continue trabalhando a massa até que ela fique uniforme e não grude nas mãos.
4. Modele pequenas bolinhas no tamanho desejado.
5. Disponha as unidades na cesta da air fryer.
Cocção
1. Asse na função pão de queijo ou a 180°C por aproximadamente 12 a 15 minutos, até ficarem dourados por fora.
Montagem
1. Retire os pães de queijo da air fryer e deixe amornar por alguns minutos.
2. Corte ao meio e recheie com a pasta de amendoim sabor Doce de Leite.
Cannoli com pasta de amendoim e Leite em Pó
Ingredientes:
Massa de pastel
250 ml de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de pasta de amendoim (indicado sabor leite em pó para a combinação)
1 colher de sopa de amido de milho
Essência de baunilha a gosto
Adoçante a gosto
Leite em pó para finalizar
Modo de preparo
Corte a massa de pastel, enrole nas forminhas de cannoli e leve para assar em forno preaquecido a 180°C até ficar crocante.
- Para o recheio, misture o leite, leite em pó, a pasta de amendoim, amido de milho, essência de baunilha e adoçante.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até formar um creme.
- Após esfriar, coloque o recheio em um saco de confeiteiro e recheie os cannolis.
- Finalize com leite em pó por cima.
Na parte dos petiscos salgados, optamos por receitas que dá para fazer com ingredientes fáceis de encontrar no mercado e assadas na air fryer – com isso, você ganha tempo na cozinha e ainda não perde nenhum lance do jogo. Quem nos auxiliou sugerindo as receitas foram os Supermercados Mundial.
Frango crocante apimentado
Ingredientes
500 g de sobrecoxa ou peito de frango em tiras
1 colher de páprica picante
1 colher de mostarda
Farinha panko para empanar
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Tempere o frango, empane na farinha panko e leve à air fryer até ficar dourado e crocante.
Batata rústica crocante na air fryer
Ingredientes
3 batatas cortadas em gomos
1 fio de azeite
Páprica defumada
Alho em pó
Sal e alecrim a gosto
Modo de preparo
Misture as batatas com os temperos e o azeite. Leve à air fryer até ficarem douradas e crocantes.
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